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【学院简介】学院设有食品生物技术、食品检验检测技术、药学、药品质量检验、药物制剂、医疗器械维修与营销等近20个专业。学院建有功能完善、设备一流的实训中心，与华大基因、海普瑞药业、信立泰药业、卡士乳业等国际知名企业建成校外实习基地。
1．食品生物技术（生物技术及应用方向）
【培养目标】围绕生物医药产业需求，面向生物医药研发、生产、检测及质量控制等职业群，培养能够在生物技术相关领域（生物医药、保健食品、生物化工等）从事辅助研发、生产管理、产品检测、技术服务和市场营销等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
【主干课程】医学基础总论、药理学、生物化学、微生物学、免疫技术、基因操作技术、细胞培养技术、微生物发酵技术、生物分离技术、生物检测技术、生物制品工艺、制剂技术、实验室管理与GMP等。
【就业方向】在国内外高新生物技术企业、研究院等科研院所，海关、医院等机关事业单位，从事辅助研发、生产、管理、产品检测、技术服务、市场营销等工作。
2．食品检验检测技术
【培养目标】
食品营养与检测方向：围绕生命健康产业发展需求，面向食品营养与健康食品研发、生产、质量与安全检验及品质控制等职业群，培养能在营养与健康领域从事营养指导、营养配餐、生产管理、产品检测和品质控制等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
食品安全管理方向：围绕生命健康产业发展需求，面向食品质量管理与食品安全监管等职业群，培养能在食品质量与安全从事产品质量管理、安全巡查、安全监管、产品检测等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
【主干课程】
食品营养与检测方向：食品营养、营养配餐、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、现代仪器分析、食品检验综合实训、食品安全快速检测、检测实验室管理等。
食品安全管理方向：食品标准与法规、食品安全与质量管理、食品安全监管、食品安全风险分析、食品毒理学、食品营养、食品工艺、食品保鲜技术、食品添加剂等。
【就业方向】
营养与检测方向：在营养与保健食品企业、餐饮及健康管理企业、检测机构、政府食品安全监管部门等机关、企事业单位从事营养指导、营养配餐、生产管理、产品检测和品质控制等工作。
食品质量与安全管理方向：在政府食品安全监管部门、食品企业、餐饮企业等政府及企事业单位从事食品质量管理和认证、食品风险评估和安全监督、第三方食品安全监管巡查等工作。
3.药学
【培养目标】
现代制药技术方向：围绕全球战略新兴产业医药产业发展需求，面向药品研发、生产、检测、经营、使用和监管等职业群，培养能够在医药及相关领域从事药物非临床研究、药品研发助手、药品生产、药品检验分析、医院药房、药品质量管理和药品监督管理等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
中药学方向：围绕全球中医药发展战略和中医药产业需求，面向中药质量标准开发、生产、经营、使用、大健康等职业群，培养能够在中医药及大健康相关领域从事中药分析、鉴定、质量评价、炮制、调剂和生产管理等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
药品经营与管理方向：围绕全球战略新兴产业医药产业发展需求，面向药品批发、零售企业、药学服务等职业群，培养能够在医药经营领域从事药品采购、药品销售、药品物流、电子商务、医院药房、药品零售、药品监督管理等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
【主干课程】
现代制药技术方向：药物制剂技术、药理学、药品检验技术、生物工程技术、药学细胞生物学、人体生理与解剖，仪器分析、药品GMP、生物化学等。
中药学方向：中药制剂技术、药理学、中药鉴定、中药调剂、实用方剂与中成药、中药炮制技术、中药学基础、中药质量控制技术、中药商品学等。
药品经营与管理方向：药品经营质量管理、药品营销实务、药事法规、药品销售与药学技术服务、药物制剂技术、药理学、临床药理学、人体解剖与生理、医药电子商务等。
【就业方向】
现代制药技术方向：在全球生物制药集团等西药、生物制药生产企业，药品检验研究院、药物非临床研究机构，第三方检测机构和医院药房等单位从事药物非临床研究、药品研发助手、药品生产、药品检验分析、医院药房调剂、药品质量管理和药品监督管理等工作。
中药学方向：在全球中药生产企业，各大医院中药房和中药材批发企业，中药鉴定分析机构，药品零售企业和中医药美容养生等单位从事中药分析、鉴定、质量评价、炮制、调剂和生产管理等工作。
药品经营与管理方向：在药品批发企业，专业药房、药监局、药检院、医疗器械公司、生物/化学/美容养生等企业从事药品采购、药品销售、药品物流、电子商务、医院药房、药品零售、药学服务和药品监督管理等工作。
4、药品质量检验
【培养目标】培养具备良好的职业素质和敬业精神，掌握药品检验所必备的基本理论知识和实践操作技能，能在药品生产、检验、流通、使用等领域从事药品原料、中间产品、成品、辅料等的检验及药品质量管理等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。
【主干课程】基础化学、实用医药基础、生物化学与微生物基础、天然药物基础、仪器分析技术、医药数理统计、药物制剂技术、药品生物测定、药物分析技术、中药制剂分析、药事管理与法规以及基础化学、微生物学和药物检验技术的综合应用技能训练。
【就业方向】毕业生毕业时获取药品食品检验（药品质量检验）专业毕业证书，并通过考试获得1种以上相关技能证书，可通过“3+证书”考试，报读普通大专学历教育。可在药品生产企业、医药经营企业、医疗单位等从事药品验收、检验、质量管理等工作，以及药品生产、经营工作；也可以从事食品、化妆品的检验工作。
5、药物制剂
【培养目标】本专业培养熟悉药学基础知识、药事管理知识、药品生产、经营与管理的基本知识，掌握常用制剂制备的基本理论与操作技术，能够在药品生产企业、药品经营企业、医疗卫生部门和药品监督管理部门从事药物制剂生产、质量控制、制剂分析检验、药品营销及药品服务等工作的中等技术应用性人才。
【主干课程】药物制剂技术、药物检验技术、药物制剂设备、药品生产质量管理规范（GMP）、天然药物基础、药物学基础、药品购销实务、就业指导等。
【就业方向】药品生产企业、药品经营企业从事药物制剂生产与管理、技术改造、药品检验、仓贮、质量控制与管理、营销与服务。
6、中药制剂
【培养目标】本专业培养掌握中药制药基础理论知识和专业技能，具有中药制药基本生产技能，能够从事中药炮制加工、中药制剂制备及质量控制、生产管理、技术改造、营销等相关工作的中等技术应用型人才。
【主干课程】中药制剂与调剂技术、中药制剂分析技术、中药制药设备、药品生产质量管理规范（GMP）、中药鉴定技术、中药炮制技术、中医药基本知识、医药商品知识等。
【就业方向】药品、保健品生产企业、经营企业、医院等企事业单位从事中药炮制加工，中药制剂制备、质量控制与管理、技术改造、生产管理、仓贮、调剂、营销与服务。
7、生物技术制药
【培养目标】本专业培养具备生物制品制备基本理论、基本知识、基本方法、制造工艺、控制原理和操作技能的中等技术应用型人才，能在生物制品、药品生产及经营企业从事生物制品、药品的生产与管理、质量控制、营销等工作。
【主干课程】现代生物制药技术、生物药物检验技术、生物制药设备、现代发酵技术、生物制品基础及技术、药物制剂技术、医药商品知识、药品生产质量管理规范（GMP）等。
【就业方向】生物制品生产企业、药品生产企业、经营企业从事生物制品及药品的生产与管理、检验、质量控制与管理、仓贮、营销与服务，微生物培养与发酵、检验，生物实验室的操作，生物制药设备的日常维护与管理；也可以从事食品发酵等工作。
8、医疗器械维修与营销
【培养目标】培养具有医疗器械制造与维护的基础理论知识和实践操作技能、营销基础理论知识和技能，从事医疗器械生产、服务、营销等第一线工作的中等技术应用型人才。
【主干课程】医学基础、医用物理学、计算机应用基础、电工电子技术、常用医疗器械、医用电子仪器、医用检验分析仪器、医疗器械管理与法规、医疗器械产品管理与实务、市场营销等。
【就业方向】可在医院、医疗器械生产企业、医疗器械经营企业、检测中心和经营公司等企事业单位从事医疗器械的生产管理与质量控制、仪器检测、维护及保养，以及医疗器械的营销等工作。
9、医疗器械管理与检测
【培养目标】培养具有医疗器械制造与检测的基础理论知识和实践操作技能、管理基础理论知识和技能，从事医疗器械生产、管理、检测等工作的中等技术应用型人才。
【主干课程】医学基础、医用物理学、计算机应用基础、电工电子技术、常用医疗器械、医用电子仪器、医用检验分析仪器、医疗器械管理与法规、医疗器械产品管理与实务、医疗器械检测技术等。
【就业方向】可在医院、医疗器械生产企业、医疗器械经营企业、检测中心和经营公司等企事业单位从事医疗器械的生产管理与质量控制、仪器检测、以及医疗器械管理与维护等工作。
10、护理
【培养目标】本专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健知识，系统掌握护理学的基本理论和专业技能，具有良好的沟通能力和团队合作意识，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学的高技能应用型护理人才。
【主干课程】人体学、病原微生物与免疫学、病理学、护理药物学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、传染病护理学、护理专业技术实训等。
【就业方向】毕业生可在各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构从事护理、保健、康复、健康教育等工作。
11、医学检验技术
【培养目标】本专业培养掌握医学检验技术专业必备的基础理论、专门知识，面向各级卫生机构，具有从事临床医学检验工作能力的应用型专门人才。
【主干课程】基础化学（无机、有机、分析）、解剖学基础、病理学基础、生物化学基础与病原微生物、疾病概要、寄生虫检验技术、免疫检验技术、微生物检验技术、临床检验技术、生物化学检验技术、基础化学综合技能训练、检验技术综合训练等。
【就业方向】毕业生能够熟练掌握医学检验操作技能，可在各级各类医疗卫生机构从事临床检验、卫生检验、病理检验技术等工作。
12、助产
【培养目标】本专业培养热爱祖国、拥护党的基本路，德、智、体、美、劳等方面全面发展，具有良好的职业素质和坚实的职业生涯发展基础，熟练掌握助产、护理操作技能，能够在各级各类医疗卫生、计划生育和社区卫生服务机构从事临床助产、护理、母婴保健等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。
【主干课程】人体学、病原微生物与免疫学、病理学、护理药物学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、产科学与护理、妇科护理学、儿科护理学、母婴保健、传染病护理学、助产专业技术实训等。
【就业方向】毕业生可在各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构从事助产、护理、保健、康复、健康教育等工作。
13、口腔医学
【培养目标】培养适应全球医药卫生事业发展需要的具有良好思想品德、职业道德和法律意识，具备基本的医学基础理论和临床医学知识，掌握口腔医学的基本理论和常规临床操作技能，能在基层医疗卫生机构从事口腔常见病、多发病的诊治、修复和预防工作的口腔医学高技能人才。
【主干课程】人体解剖学、人体生理学、疾病学基础、生物化学、药理学、内科学、外科学、诊断学基础、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔材料学、口腔正畸学、口腔预防医学等。
【就业方向】在综合性医院的口腔科、口腔专科医院、民营口腔医疗机构、口腔诊所或者社区医疗服务中心、卫生院等基层医疗单位，从事口腔常见病、多发病的诊治、修复和预防工作。
14．口腔医学技术（口腔工艺技术）
【培养目标】培养具有高尚的职业道德、良好的综合素质，掌握必要的人文科学、口腔医学技术专业的基本理论知识，具有较强的口腔修复工艺技能，从事口腔工艺技术工作的高技能应用型专业人才。
【主干课程】口腔解剖生理学、口腔材料学、口腔疾病概要、口腔工艺技术概论、口腔固定修复工艺技术、可摘义齿工艺技术、全口义齿工艺技术、口腔医学美学、口腔正畸工艺技术、口腔CAD软件设计及应用、口腔数字化综合、口腔种植基础等。
【就业方向】在口腔义齿制作公司及各级医疗卫生机构的口腔技工室从事各种义齿及矫治器的制作、维护、质检、培训的口腔技师、口腔技工培训师等工作。也可在相关口腔医疗设备材料公司从事销售、培训与管理工作。
15．眼视光技术
【培养目标】培养具有良好的综合素质，了解光学、视光学、市场营销学的基础理论和必要的医学知识，具有运用现代化技术和手段进行眼部健康评估、验光配镜、视功能异常分析处理、接触镜验配、经营管理以及眼科视光产品维护与营销的拓展技能，面向国家眼视光产业重大需求，适应眼镜生产、眼镜零售、视觉保健及康复技术岗位需要的复合式创新型高素质高技能人才。
【主干课程】人体解剖生理学基础、眼科学基础、眼镜技术、视光学基础、眼健康检查技术、验光检查技术、双眼视觉异常处理技术、角膜接触镜验配技术、低视力验配与康复技术等。
【就业方向】各类各级医疗单位及其下属医学配镜中心、残联下属视觉康复中心、眼视光产品生产及销售公司：视光师（验光师）、视觉康复训练师、眼视光产品专业培训师。大型眼镜连锁公司（店）：视光师（验光师）、配镜师、企业行政岗位（采购员、质检员）。
16．康复治疗技术
【培养目标】培养具备基础医学知识、临床医学知识、康复医学基础理论，熟练掌握各种康复评定技术、物理治疗技术、作业治疗技术、言语治疗技术，同时具有良好的职业道德素养和良好的社会适应能力，具有创新意识和可持续发展能力的高等应用型专门人才。
【主干课程】人体解剖学、生理学、临床疾病概要、康复评定技术、推拿技术、物理治疗技术、作业治疗技术、言语治疗技术、康复工程技术等。
【就业方向】在各级各类医疗卫生和保健机构、残联系统、民政部门、体育系统以及健康维护机构等，从事康复治疗以及康复相关工作。
17．智慧健康养老服务与管理
【培养目标】培养具备老年健康管理、老年照护管理和机构运营管理等专业技能，熟悉养老产业管理与项目运作的复合型、应用型、管理型人才。
【主干课程】人体结构与机能、老年照护技术、老年能力评估技术、老年服务伦理与实践、老年社会工作、老年服务规划与管理、养老机构运营与管理、社区居家养老服务与管理、老年产品及营销、老年政策法规和标准等。
【就业方向】面向养老机构和企事业单位，担任老年能力评估师、养老专员、养老照护培训员、院长助理等职位；面向养老产业，从事适老产品研发与营销、养老项目运营与管理等工作；面向大健康产业，从事健康管理师等工作。
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